Перейти в фотобанкГречневая крупа. Архивное фото Главный гастроэнтеролог Минздрава Владимир Ивашкин в интервью радиостанции "Говорит Москва" рассказал, что гречку в рационе может заменить любая крупа."Чем больший ассортимент в рационе семьи из круп, тем это лучше, потому что все крупяные изделия входят в основание так называемой пирамиды рационального, правильного питания", — сказал специалист.Он добавил, что крупы полезны для здоровья, так как содержат медленные углеводы и белки.